poniedziałek, 24 marca 2014

BŁONNIK -NIESTRAWNY ,ALE POŻYTECZNY....

Błonnik, określa zawarte w produktach spożywczych:celulozę i ligninę, których organizm nie potrafi strawić. Do czasu udokumentowania zdrowotnej roli błonnika, uważano zawsze że jest to grupa związków nie podlegających trawieniu. Badacze wykazali ,że spożycie przetworzonych pokarmów ubogich w błonnik, powoduje zaparcia,które mogą być przyczyną różnych schorzeń. Błonnik w znacznym stopniu ulega fermentacji i sprzyja rozwojowi dobroczynnych bakterii,które produkują m.innymi kwasy tłuszczowe i inne związki chroniące przed rozwojem zmian nowotworowych, zwłaszcza okrężnicy i odbytu, poprzez przyspieszoną perystaltykę jelit, skracajac czas kontaktu kancerogenów ze ścianą jelita. Błonnik wpływa również na wydalanie żółci ,powodując obnizanie cholesterolu. Stwierdzono również że dodanie do diety codziennej błonnika ,obniża śmiertelnosc spowodowaną niedokrwienną chorobą serca. Działa też korzystnie u osób otyłych, zaspakaja uczucie głodu i powoduje szybsze opróznienie przewodu pokarmowego ,co ogranicza wchłanianie wysokoenergetycznych produktów. Produkty bogate w błonnik to przede wszystkim otręby ,płatki zbożowe ,kasze,mąka z pełnego przemiału,a także świeże i suszone owoce ,orzechy.

wtorek, 18 marca 2014

Cytaty biblijne: Słyszałeś już zapewne, że „nie samym chlebem żyje ...

Cytaty biblijne: Słyszałeś już zapewne, że „nie samym chlebem żyje ...: Słyszałeś już zapewne, że „nie samym chlebem żyje człowiek” (Mt 4,4). Choć rodzina, praca, nauka, rozwój osobisty, zainteresowania i wszyst...W okresie Wielkiego Postu ,potrzebujemy wzmocnienia duchowego ,by móc isc drogą prawdy i przebaczania...

poniedziałek, 17 marca 2014

Putin. Człowiek bez twarzy - Masha Gessen

Putin. Człowiek bez twarzy - Masha Gessen    chowa się pod maską ,bez mimiki. Można podziwiać odwagę Mashy,byli już tacy ,którzy odważyli się na słowa krytyki ,i skończyli marnie.

NA PAMIĘC PRACUJEMY OD NAJMŁODSZYCH LAT CZ.3

Lecytyna i Miłorząb japoński są jednymi z tych preparatów ,które wspomagają proces myślenia i zapobiegają dalszej degradacji centralnego układu nerwowego. Cynk,pierwastek wspomagający proces myślenia jest składnikiem wielu enzymów, bierze udział w syntezie tłuszczów,węglowodanów ,kwasów nukleinowych. W mózgu wchodzi w skład receptora ,który odgrywa dużą rolę w procesie poznawczym.Cynk jest też niezbędny dla prawidlowego funkcjonowania układu immunologicznego ,czyli odpornościowego,poprzez wpływ na obronność komórkową. Niedobory cynku prowadzą do zaburzeń funkcji układu nerwowego i osłabienia funkcji poznawczych. Powinniśmy dostarczyć cynk w pożywieniu ,bogatym w ten pierwiastek np.zboża ,kasze, warzywa kapustne,jajka, mięso ,ryby. Jeżeli mimo prawidłowego żywienia ,mamy niedobory ,należy przyjmować suplementy diety ,wzbogacone cynkiem . http://tiny.pl/qvnk; http://tiny.pl/qlsht

piątek, 14 marca 2014

NA PAMIEC PRACUJEMY OD NAJMŁODSZYCH LAT Ć.D.

Na dobrą pamięć niebagatelne znaczenie ma dieta ,od najmłodszych lat. Ważne jest spożywanie produktów bogatych w witaminy z grupy B. Jest wiele badań, które dowodzą ,że zawartość w pożywieniu WIT, ,z grupy B,lub jej suplementacja, hamuje postępy demencji i zmian w mózgu. Naturalnie WITAMINY z grupy B ,znajdują się w ziarnach zbóż,dlatego ważne jest spożywanie pieczywa z grubego przemiału, kasze a poza tym warzywa i mięso. Ważne są zwłaszcza WIT. z grupy B,wit B1,B6,B12,kwas foliowy. Wit. B12 i kwas foliowy obniżają poziom cholesterolu, więc pośrednio, również sprzyjają dobrej pracy mózgu.Ć.DALSZY nastąpi.... http://tiny.pl/qltj7

środa, 12 marca 2014

NA DOBRĄ PAMIĘC ,PRACUJEMY OD NAJMŁODSZYCH.......

Niestety ,pewne procesy zchodzące w naszych organizmach ,nie da się odwrócić. Zaczynamy się starzeć od 25 roku życia, a po 40 r.z. ,pojawiają się zmiany w centralnym układzie nerwowym i mózgu. 40 r.ż., to już czas najwyższy ,by pomyśleć co zrobić ,by chociaż spowolnić procesy zachodzące w mózgu i centralnym układzie nerwowym.Pierwszorzędną rolę odgrywa styl życia w tym prawidłowa dieta. A zatem ,od najmłodszych lat należy zadbać o to ,by dieta była bogata w owoce i warzywa.Od tego co jemy -w dużej mierze zależy ,jak szybko zestarzejemy się, my i nas mózg.Bardzo niekorzystnie na mózg wpływa picie alkoholu i palenie papierosów.Przyspiesza proces starzenia i niekorzystnie wpływa na pamięc. U tych osób ,mózg znajduje się w stanie niedotlenienia,a to zakłóca proces myślowy ,poznawczy. Mózg zużywa 20% dostarczanego tlenu do organizmu.Tak więc to ,jak funkcjonuje nasz umysł w dużej mierze zależy od nas samych,musimy go dobrze odżywiać i przyzwyczajać do pracy. Już jutro napiszę o tym ,jak zachować młodośc mózgu,jakie czynniki temu sprzyjają.... A ZATEM DO JUTRA...

KTO CZYTA KSIĄŻKI ,ŻYJE PODWÓJNIE/UMBERTO ECO/

Chociaż jestem na emeryturze ,to czasu mam mało. Dom ,działka, ale nade wszystko muszę czytać. Najchętniej książki psychologiczno-dramatyczno -prawnicze. No ale z braku takowych ,sięgam po ,co popadnie....Ostatnio zgłębiłam "Inferno" Dan Browna.To podróż w głąb tajemniczego królewstwa,pełnego kodów,symboli i sekretnych przejść. Robert Langdon,"> bohater tej ksiązki,,światowej sławy specjalista w dziedzinie symboli, budzi się w szpitalu. Nie pamięta, jak i dlaczego tu się znalazł,ani skąd się wziął, tajemniczy przedmiot,który ma w swojej marynarce. Ledwie odzyskuje przytomność ,a już ktoś usiłuje go zabić. Langdon opuszcza szpital w towarzystwie młodej lekarki. Czy Langdon zdoła uratować świat ,przed śmiertelnym zagrożeniem? Zapraszam do lektury tej ksiązki ,której nakład został sprzedany w 9 mil. egzemplarzy.