PRODUKTY:
40-50 dkg.filetów z kurczaka'
2 jajka
1 cebula /nie za duża/
1 łyżka Vegety
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej. WYKONANIE:
Filety pokroić w kostkę, dodać 2 żółtka i pozostałe składniki,
wymieszać. Ubić pianę z dwóch białek i ponownie wymieszać.
Wstawić do lodówki na ok. pół godziny. Kłaść łyżką zgrabne kotleciki
,na rozgrzany olej ,smażyć na "złoto".Podać z ziemniakami pure i
ulubioną surówką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz